الإثنين 19 تشرين الثاني الساعة 17:50 بتوقيت بيروت
الافتتاحية
بقلم : المحامي ريمون رزق
نعم رأس بعلبك إنك تستحقين أن يكون العهد، المحافظة على ترابك الموروث ...للمزيد
مقالات مختارة
الأحد، 15 تموز 2018
شربل مش موضة وعنّايا مش مول...للمزيد
الات سركيس
الجيش يقود حربَ تحرير جرود القاع ورأس بعلبك...للمزيد
رياضة
انطلاق رالي الأرز ال27 برعاية قائد الجيش وروجيه فغالي يتصدر المرحلة الاستعراضية
انطلق رالي الأرز ال27، الذي ينظمه النادي اللبناني للسيارات والسياحة ATCL)) في محافظة الشمال اليوم وغدا، برعاية قائد الجيش ...للمزيد
بطولة لبنان المحلية السادسة لجمال الخيول العربية في رياق
نظمت "جمعية مربي الخيول العربية في لبنان " بطولة لبنان المحلية السادسة لجمال الخيول العربية على مرمح مدرسة القديسة حنة- ...للمزيد
شؤون المرأة > رمضانيات

وصفة البطاطس المحمرة، نجاحها مضمون خلال 20 دقيقة فقط

 إنها طبق إضافي رائع مع المشاوي والدجاج.البطاطس المحمّرة لذيذة حقاً : في نكهتها شيء مختلف بكل بساطة 

المكونات:

500 غرام من البطاطس الصغيرة المقطّعة إلى 2 أو البطاطس العادية المقطعة إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
فصان من الثوم مقشران
رشة من صعتر الأوريغانو، من الحبق، من إكليل الجبل، من الصعتر والقصعين (المريمية)
رشتان من البابريكا
ملح وبهار حسب الذوق
نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة
زبدة
بقدونس

طريقة التحضير:

تحضير الفرن إلى حرارة 200° مئوية.
تحضير البطاطس المقطعة.
تفليب البطاطس في مقلاة مع زيت الزيتون حتى تصبح بلون ذهبي.
أزيح البطاطس جانباً في المقلاة، ثم قلي الثوم قليلاً. ثم أضافة الأعشاب، الملح والبابريكا. تحرك جيداً مع البطاطس.
رش البارميزان والبقدونس على البطاطس، أضيف بضع مكعبات من الزبدة فوقها وضع المقلاة في الفرن مدة 15 دقيقة.


النشاطات
دير سيدة رأس بعلبك العجائبية
برنامج الصلوات في كنيسة سيدة رأس بعلبك...للمزيد
برنامج الصلوات والقداديس الاسبوعي
برنامج الصلوات في كنيسة مار اليان ومار بولس ...للمزيد
الوفيات